Filtrovaná káva - Petra Střelecká

Začínáte s přípravou filtrované kávy a nebo jste už sběhlí v přípravě, ale stále chcete něco vylepšit, pak je tato kniha právě pro vás!!!

Kniha Petry Střelecké z pražírny industra.coffee v Brně Vás krásně provede krok za krokem přípravou filtrované kávy. Dozvíte se, jaké hrubosti mletí způsoby, zalévaní jsou možné a sami si snáze naleznete vlastní způsob přípravy. Kniha pojímá nejrůznější způsoby přípravy filtrované kávy ( Aeropress, V60, Chemex a další ) a zároveň doplňuje výhody i nevýhody těchto příprav. 

Dozvíte se i o kávě samotné, jejím pěstování  a zpracování.

Knihu milujeme a můžeme doporučit všemi deseti!!!

Autor: Petra Střelecká
Jazyk:  Česky
Vazba: Pevná
Počet stran: 245
Nakladatelství: CPress

1. vydáni 2022